امنح منتجك الاستقرار والشكل الصحيح والطعم المناسب والملمس المناسب.

إذا كنت تبحث عن عامل التبلور، أو المثبت، أو الرابط، أو المستحلب، أو عامل تشكيل الفيلم، أو عامل الرغوة أو الخفق، فإن Noajel يمكن أن يساعدك.

للحلويات التي تذوب في الفم ومنتجات اللحوم والطلاءات والصلصات والزبادي وطلاءات المخابز وغيرها الكثير. قم بتعزيز العمر الافتراضي لمنتجاتك وزيادة ثباتها في التجميد والذوبان باستخدام مكونات Noajel.

جيلاتين
الجيلاتين هو مكون غذائي طبيعي وصحي ومتعدد الاستخدامات وهو بروتين نقي يستخدم في العديد من المنتجات الغذائية. وهي مصنوعة من مواد حيوانية خام ومليئة بالأحماض الأمينية.

تم تصنيف الجيلاتين على أنه "مادة غذائية"، وهو ليس مادة مضافة برقم E. لذلك يعتبر الجيلاتين "منتجًا نظيفًا" - وهو شيء يبحث عنه المستهلكون بشكل متزايد.

الجيلاتين منتج رائع ومتكامل، ولا يحتوي على أي مواد حافظة أو إضافات، كما أنه خالي من الدهون والكوليسترول ولا يحتوي على مركبات حمض البوليك.

"الطعام" هو الاستخدام الأكثر شيوعًا للجيلاتين.